近日，教育部发布新版《职业教育专业简介》（以下简称《简介》）。新版《简介》全面贯彻新发展理念，服务产业转型升级需要，展现职业教育专业升级与数字化改造的最新成果，覆盖新版专业目录全部19个专业大类、97个专业类的1349个专业。其中，中等职业教育358个，高等职业教育专科744个，高等职业教育本科247个。

新版《简介》将中职、高职专科、高职本科专业简介框架统一调整为9项内容：专业代码、专业名称、基本修业年限、职业面向、培养目标定位、主要专业能力要求、主要专业课程与实习实训、职业类证书举例、接续专业举例。其中，与原中职专业简介相比，职业面向、培养目标定位、主要专业能力要求、主要专业课程与实习实训、职业类证书举例5项内容进行了调整优化；与原高职专科专业简介相比，职业面向、主要专业能力要求、主要专业课程与实习实训、职业类证书举例4项内容进行了调整优化。下面就给大家介绍一下渔业类的最新专业简介。

畜禽生产技术

职业面向

面向畜禽饲养、畜禽繁殖、饲料加工、畜禽防疫等岗位(群)。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和畜禽解剖生理、畜禽 饲养、畜禽疫病防控等知识，具备畜禽饲养、畜禽繁殖、饲料加工、免疫接种等能力， 具有工匠精神和信息素养，能够从事畜禽饲养、人工授精、饲料加工、免疫接种、畜禽 养殖环境控制、废弃物无害化处理等工作的技术技能人才。

专业基础课程： 畜禽解剖生理、养殖场环境卫生与控制、兽医基础。

专业核心课程： 养猪技术、养禽技术、养牛技术、养羊技术、畜禽繁殖技术、饲料 加工技术、畜禽防疫技术。

职业类证书举例

职业资格证书： 家畜繁殖员


职业技能等级证书： 家庭农场畜禽养殖

接续专业举例

接续高职专科专业举例： 畜牧兽医、动物医学、畜禽智能化养殖、动物营养与饲料 接续高职本科专业举例： 现代畜牧、动物医学

接续普通本科专业举例： 动物科学、动物医学

特种动物养殖

职业面向

面向特种动物饲养、特种动物繁殖、特种动物饲料加工、特种动物防疫、特种动物 产品销售等岗位(群)。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和动物生物学、饲料营 养、特种动物繁殖等知识，具备特种动物品种识别、特种动物饲养、特种动物繁殖、特 种动物疫病防控、饲料配制与加工、特种动物产品销售等能力，具有绿色低碳理念和信 息素养，能够从事特种动物生态饲养、健康繁殖、全价饲料配制与加工、常见疫病防控、 产品销售等工作的技术技能人才。


专业基础课程： 动物生物学基础、特种动物繁殖、特种动物饲料配制与加工、特种 动物养殖环境安全与卫生、特种动物管理法律法规。

专业核心课程： 肉兔智能化养殖、药用动物生态养殖、毛皮动物生态养殖、珍禽生 态养殖、爬行动物生态养殖、实验动物智能化养殖、蜜蜂生态养殖、特种动物产品营销。

职业类证书举例

职业资格证书： 家畜繁殖员

职业技能等级证书： 家庭农场畜禽养殖

接续专业举例

接续高职专科专业举例： 特种动物养殖技术

接续高职本科专业举例： 现代畜牧

接续普通本科专业举例： 经济动物学、蜂学、实验动物学

宠物养护与经营

职业面向

面向宠物美容师、宠物健康护理员、宠物驯导师等职业，宠物饲养与驯导、宠物美 容与护理、宠物保健、宠物医疗辅助、宠物食品生产、宠物经营等技术领域。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和宠物解剖生理、宠物 免疫、宠物营养与食品等知识，具备宠物饲养与繁殖、宠物驯导、宠物护理、宠物营销 等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事宠物饲养、宠物繁殖、宠物食品配制、宠 物驯导、宠物护理、宠物保健、宠物医疗辅助、宠物店经营、宠物线上营销等工作的技 术技能人才。


专业基础课程： 宠物鉴赏、宠物解剖生理、动物微生物与防疫、宠物管理法律法规。

专业核心课程： 宠物饲养管理、宠物训练与表演、宠物护理与美容、宠物临床基础 护理技术、宠物食品制作技术、宠物店铺经营与管理。

职业类证书举例

职业技能等级证书： 宠物护理与美容

接续专业举例

接续高职专科专业举例： 宠物养护与驯导、畜牧兽医

接续高职本科专业举例： 现代畜牧

接续普通本科专业举例： 动物科学

蚕桑生产与经营

职业面向

面向蚕桑生产与服务、蚕种繁育与供给、茧丝加工与产品经营等岗位(群)。


培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和桑树生理与生长、家 蚕生理与发育、蚕病防治等知识，具有工匠精神和信息素养，具备桑树和家蚕的新品种 推广、桑树栽培及桑树病虫害防治、家蚕饲养及蚕病防治、一代杂交种繁育及整理、蚕 茧收烘及蚕丝产品营销等能力，能够从事桑树栽培、家蚕养殖、蚕种繁育与销售、蚕茧 收烘与缫丝、蚕丝产品营销以及丝绸文化传播等工作的技术技能人才。

专业基础课程： 生物学基础、桑树生理与生长、家蚕生理与发育、家蚕病原微生物。

专业核心课程： 桑树栽培技术、智能化养蚕技术、蚕病防治技术、蚕种繁育技术、 茧丝加工技术、蚕种与蚕桑产品营销。

职业类证书举例

职业技能等级证书： 农业经济组织经营管理、农产品电商运营

接续专业举例

接续高职专科专业举例： 蚕桑技术

接续高职本科专业举例： 现代农业经营与管理

接续普通本科专业举例： 蚕学