1、食品营养与检测升本需要考英语和高等数学。

2、高考的时候因为没有取得理想的成绩，上不了自己想上的大学，因此就只能够选择公办的专科学校去学习相应的知识。唯一改变命运的机会就是在大学中选择专升本。食品营养与检测专升本一般需要考数学英语化学食品分析一些实验考试对食品营养的理论知识进行考核。

1、食品检验检测专升本通常对接食品科学与工程、生物医学工程、生物工程、化学工程与工艺等相关专业。这些专业的学生在本科阶段已经接受了基础的化学、生物学、微生物学、食品加工工艺、食品卫生、营养学等方面的知识，有一定的理论和实践基础。

2、而食品检验检测专业则是在此基础上深化了对食品安全的认识和理解，学习了更加专业的食品检验检测技术和方法，能够进行食品质量和安全的检验、检测、监控和管理。

3、因此，以上专业的学生转入食品检验检测专业研究生阶段的学习，可以更好地发挥他们的专业背景和优势，为食品行业的发展和食品安全保障做出贡献。

1、如果不考虑换专业，专升本考试科目有：政治、英语、生态学基础。

2、如果考虑装升本，则考试科目应根据你所选的专业来看要考哪些科目。

3、绿色食品生产与检验专业是农林牧渔大类下的一个专业。

4、培养目标：培养熟练掌握食品生产、加工的管理、质量控制和食品安全检测的基本技能，能从事和营养与食品安全有关的技术、管理、策划、食品生产、食品设计创新等相关工作的高级技术人才。毕业时，获得国家三级食品营养师、食品安全师、食品检测师、食品生物工程师等职业资格证。

5、开设课程：食品微生物学、食品标准与法规、食品毒理学、食品安全检验技术、食品分析与检验、食品营养与卫生、食品风险评估与管理、食品质量控制信息学、食品检验技术与感官评定、食品保藏与包装技术等、中国饮食文化概论等。