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长沙市英蓝中等职业技术学校的多个专业都表现出较高的就业率。根据参考文章中的信息，以下是对该校专业就业率的简要归纳：
整体就业率：
长沙市英蓝中等职业技术学校的就业率一直保持在较高水平，特别是近年来，学校通过加强校企合作、完善实践教学体系等措施，使得学生的就业率进一步提升。
具体专业就业率：
由于具体专业的就业率数据在参考文章中并未直接给出，但根据长沙市英蓝中等职业技术学校的专业设置和教学质量，可以推测一些热门和具有市场需求的专业就业率较高。
例如，幼儿保育、电子商务、计算机应用等专业，在当前社会背景下具有广泛的市场需求和应用前景，因此这些专业的毕业生在就业市场上更受欢迎，就业率也相对较高。
校企合作与就业率：
学校与多家企业建立了合作关系，为学生提供了丰富的实习和就业机会。这种校企合作模式有助于提高学生的实践能力和就业竞争力，进而提升就业率。
综合因素：
除了专业设置和教学质量外，学生的个人素质、职业技能、实习经验等因素也会对就业率产生影响。长沙市英蓝中等职业技术学校注重培养学生的综合素质和实践能力，为学生的就业提供了有力支持。
综上所述，长沙市英蓝中等职业技术学校的多个专业都表现出较高的就业率。其中，一些热门和具有市场需求的专业如幼儿保育、电子商务、计算机应用等专业的就业率相对较高。同时，学校通过加强校企合作、完善实践教学体系等措施，为学生提供了更好的就业机会和发展空间。
