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溆浦县职业中等专业学校的办学特色主要体现在以下几个方面：
专业设置丰富：学校设有多个专业，包括加工制造类、旅游服务类、现代畜牧养殖类、计算机应用、电子商务、工艺美术、服装设计与工艺等三大专业群共十四个专业。学生可以根据自己的兴趣、爱好和特长选择适合自己的专业，为将来的职业发展打下坚实的基础。
教学模式灵活：学校坚持产教融合、校企合作，采用订单培养和现代学徒制试点等灵活多样的教学模式。这种教学模式可以满足不同层次学生的求学愿望，让他们在实践中掌握技能，更好地适应市场需求。
升学就业两不误：学校不仅注重学生的技能培养，还为学生提供了升学的机会。学校设有技能部和高考部，对于成绩相对好的学生可以选择就读高考部，通过参加对口高考等方式进入大学深造。同时，学校也积极与企业合作，开展就业指导和服务，为未升学的学生提供了广泛的就业渠道。
教学质量高：学校拥有一支高水平的师资队伍和先进的教学设施，注重实践教学和技能培训，不断提高教学质量。近年来，学校的对口高考升学率一直保持在较高水平，毕业生就业率也稳步上升，得到了社会各界的广泛认可。
综上所述，溆浦县职业中等专业学校的办学特色主要体现在专业设置丰富、教学模式灵活、升学就业两不误以及教学质量高等方面。这些特色为学校的发展提供了有力的支撑，也为学生的全面发展创造了良好的条件。
