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湖南科技职业学院办学特色主要有以下几个方面：
产教融合：学院通过与企业和行业的紧密合作，实现了教学与产业的无缝对接。学院与企业共同制定人才培养方案，共建实践基地，共同开发课程，实现了人才培养与产业需求的紧密结合。
实践教学：学院注重实践教学，建立了完善的实践教学体系。通过校内实训、企业实习、社会实践等多种方式，提高学生的实践能力和职业素养。
创新创业：学院鼓励学生创新创业，为学生提供了良好的创新创业平台。学院设立了创新创业基金，支持学生开展创新创业项目，培养了学生的创新意识和创业能力。
国际化办学：学院积极开展国际化办学，与多个国家和地区的高校建立了合作关系。通过开展国际交流、合作办学、师生互访等活动，拓宽了学生的国际视野，提高了学院的国际化水平。
社会服务：学院积极服务社会，为地方经济发展提供了有力的人才支撑。学院与企业合作开展技术研发、技术推广等活动，为企业提供了技术支持和人才服务。同时，学院还积极开展职业培训、社区服务等活动，为社会发展做出了贡献。
总的来说，湖南科技职业学院的办学特色主要体现在产教融合、实践教学、创新创业、国际化办学和社会服务等方面。这些特色使得学院能够培养出高素质、高技能的应用型人才，为地方经济发展和社会进步做出贡献。
