Hello,小编来为大家解答以下问题。食品科学与工程专业课程有什么区别,食品科学与工程专业课程有什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

食品科学与工程专业课程有什么区别(食品科学与工程专业课程有什么)

一、课程

1、食品科学与工程专业学生主要学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识,并接受食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练。专业核心课程有食品化学与分析、食品营养学、食品微生物学、食品工程原理、食品工艺概论、食品装备与工厂设计等。

二、就业方向

2、食品科学与工程专业的学生毕业后能从事各类食品生产企业的食品工程设计、新产品开发、食品营养研究、质量检测、品质控制、技术管理、技术监督、食品机械设备管理、食品包装设计、食品贮藏管理、食品运输管理、企业经营管理、食品的科学研究和成果推广工作;

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